Jeśli nie masz czasu na przygotowanie kolejnego kulinarnego arcydzieła i naprawdę chcesz rozpieszczać rodzinę czymś smacznym, na ratunek przyjdzie prosty przepis na zapiekankę z rybami. Tak obfita i zdrowa kolacja zachwyci wszystkich domowników.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - filet z okonia morskiego 400 g
- - czosnek 2 ząbki
- - masło 2 łyżki. łyżki
- - szpinak 300 g
- - sok z cytryny 2 łyżki. łyżki
- - gotowane ziemniaki 5 szt.
- - jajka 2 szt.
- - ser twardy 100 g
- - starta gałka muszkatołowa
- - sól i pieprz do smaku
Instrukcja obsługi
1
Pokrój rybę w plasterki, posyp sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
2)
Posiekaj drobno czosnek i podsmaż go na maśle, dodaj szpinak, przyprawy i gałkę muszkatołową.
3)
Potnij ziemniaki na cienkie plasterki.
4
W naczyniu do pieczenia natłuszczonym olejem ułożyć warstwami ryby, mieszankę szpinaku i ziemniaki. Wlać wszystkie składniki bitą śmietaną zmieszaną z jajkami. Posypać serem na wierzchu i piec do miękkości. Udekoruj naczynie zieleniną koperku i może być podane. Smacznego!