Popularność folii aluminiowej do żywności można łatwo wyjaśnić. Jest szeroko stosowany podczas gotowania zarówno w domu, jak i w restauracji, ale jego zastosowanie nie ogranicza się do tego.
Wybierz swój przepis
Metal na dobre
Stosunkowo niedawno, aby stworzyć pewne warunki do pieczenia produktów w piekarniku, naczynia, w których miało to nastąpić, zostały uszczelnione ciastem. W przypadku, gdy doniczka lub inny pojemnik znajdowały się w jednym egzemplarzu, problemy zwykle nie pojawiały się, ale gdy potrzebnych było kilka, złożoność procesu przygotowania wzrosła wielokrotnie.
Stworzenie spożywczej folii aluminiowej otworzyło nowe horyzonty gotowania, dziś proces przygotowania pieczonej ryby został uproszczony do tego stopnia, że każda, nawet niezbyt kompetentna gospodyni poradzi sobie z tym. Dotyczy to nie tylko ryb, ale także innych produktów.
Tak więc w folii można gotować na przykład szynkę wieprzową, a nawet łopatki jagnięce.
Ryba pieczona z warzywami wydaje się idealnym daniem. Na przykład gotowanie tego samego karpia praktycznie nie jest trudne. Proces jest tak prosty, jak to możliwe i nie wymaga znacznych kosztów czasowych.
Wystarczy przeciąć oczyszczoną i przygotowaną rybę o centymetr prawie do krawędzi, aby rozdzielić kości międzymięśniowe. Następnie ryby należy posypać sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Połóż pokrojone warzywa, cebulę w półpierścieniach marchewki, plasterki pomidorów na arkuszu folii w dość grubej warstwie. Przenieś tuszę na tę poduszkę i ostrożnie owiń kilka warstw folii.
Piec naczynie w piekarniku w 180 stopniach przez trzydzieści minut.