Przez setki lat sól morska jest wydobywana z wody morskiej przez parowanie. Słońce i wiatr mają pozytywny wpływ na ten proces. Unikalna kompozycja soli morskiej została stworzona przez samą naturę i jest stosowana w różnych dziedzinach - od gotowania i kosmetologii po przemysł.
Wybierz swój przepis
Sól jest niezbędna do życia ludzkiego ciała. Znajduje się we wszystkich płynach biologicznych - krwi, łzach, potie itp. Bez soli praca narządów wewnętrznych i układów ciała jest niemożliwa. Sól morska to wyjątkowy naturalny produkt. Oprócz chlorku sodu zawiera związki jodu, potasu, bromu, chloru, manganu, magnezu, żelaza, krzemu, wapnia, cynku, selenu i miedzi. Sól morska jest bardzo przydatna dla ludzkiego ciała, ponieważ pomaga uzupełnić równowagę minerałów. Najważniejszymi pierwiastkami śladowymi zawartymi w soli morskiej są potas, który zapobiega powstawaniu obrzęków oraz jod, który jest niezbędny dla tarczycy, która jest odpowiedzialna za procesy metaboliczne organizmu. Ponadto brak jodu w diecie kobiety w ciąży może mieć fatalny wpływ na inteligencję dziecka, a cynk, mangan, selen i wapń pomagają wzmocnić odporność, poprawić funkcjonowanie krwi i zwalczać nowotwory. Magnez i brom pomagają radzić sobie ze stresem, spowalniają proces starzenia. Chlor jest potrzebny do żołądka, żelazo do tworzenia czerwonych krwinek i metabolizmu tlenu, miedź do zapobiegania anemii, krzem do elastyczności naczyń krwionośnych Sól morska jest całkowicie rozpuszczona i nie odkłada się w tkankach organizmu. Ma łagodny smak i dobrze podkreśla smak produktów. Gruboziarnista sól najlepiej nadaje się do zup, bulionów i marynat. Do gotowania mięsa, ryb i warzyw potrzebna jest średnia sól. Drobne mielenie nadaje się do sałatek i solenia gotowych potraw, a sól morska wykazuje swoje doskonałe właściwości nie tylko podczas jedzenia. Przez długi czas kąpiele z nim są skutecznym sposobem leczenia. Sól morska przyspiesza procesy metaboliczne tkanek ciała, poprawia właściwości krwi, wspomaga regenerację komórek skóry, pomaga zwalczać ból, skurcze, stany zapalne i infekcje.