Woda w plastikowej butelce powinna być przechowywana w temperaturze pokojowej, w ciemnym miejscu. Zamkniętą butelkę z wodą można przechowywać nawet przez rok, a otwartą przez nie więcej niż dziesięć dni. Plastik butelki musi być zgodny z klasą PET.
Wybierz swój przepis
Dziś na półkach widać coraz więcej plastikowych butelek po wodzie, a na werandach jest wiele ogłoszeń o dostawie wody butelkowanej. Sieci dystrybucyjne chętnie biorą wodę w plastikowych pojemnikach na sprzedaż, ponieważ mają długi okres trwałości.
W normalnych warunkach woda zaczyna zmieniać się pod wpływem światła i ciepła, a po pewnym czasie bakterie, które wpadły do wody, nadają jej nieprzyjemny zapach i smak. Ale jak woda jest przechowywana w supermarketach? Faktem jest, że producenci zachowują całą wodę w plastikowych butelkach.
Istnieje kilka sposobów zachowania:
• Dodanie antybiotyku;
• karbonatyzacja;
• Ozonowanie.
Woda zakonserwowana w pierwszy sposób może być przechowywana przez bardzo długi czas. Ale posiadanie antybiotyków może zaszkodzić zdrowiu i obniżyć odporność.
Karbonizacja i ozonowanie to nieszkodliwe metody konserwacji, ale taka woda będzie przechowywana do momentu otwarcia butelki. Dlatego po rozpakowaniu butelki musisz pić tę wodę przez kilka dni.
Jak przechowywać wodę w plastikowej butelce
Jeśli kupisz wodę butelkowaną, do jej przechowywania musisz przydzielić ciemne miejsce w kuchni lub w spiżarni. Optymalna temperatura do przechowywania wody wynosi 15-30 stopni Celsjusza. Zachowaj wodę, która była ostatnio butelkowana i produkowana na twoim obszarze - przechowuje więcej składników odżywczych. Zwróć szczególną uwagę na plastik, z którego wykonano butelkę do przechowywania wody.
W której plastikowej butelce potrzebujesz przechowywać wodę
Pojemnik, w którym przechowywana jest woda, musi być wykonany z plastiku spożywczego. Opakowanie musi mieć znak PET, takie butelki są wykonane z substancji zwanej tereftalanem polietylenu, nie reaguje z wodą i jest bezpieczny dla zdrowia ludzi. Nigdy nie przechowuj wody w butelce oznaczonej PVC. Materiał, z którego jest wykonany, ma właściwości toksyczne. Nie przechowuj wody butelkowanej z melaminy.
Jeśli na butelce nie ma żadnych informacji, istnieje prosty sposób sprawdzenia, do której klasy należy. Musisz przycisnąć gwóźdź do jednej z części butelki. Na plastiku PCV pojawi się biaława „blizna”, a pojemniki PET pozostaną niezmienione. Możesz rozpoznać pojemnik z melaminą, stukając go lekko - dźwięk będzie nudny.