Niesamowite połączenie owoców i orzechów w śmietanie - jest niesamowicie smaczne! Słodycze nie pozostaną obojętne na to ciasto. Może ozdobić każde urodziny lub uroczystość.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 2 jajka
- - 400 g cukru
- - 400 g kwaśnej śmietany (15-20 procent na test)
- - 300 g mąki pszennej
- - 1 łyżeczka sody
- - 4 łyżki. łyżki kakao
- - 800 g kwaśnej śmietany (25 procent na śmietanę)
- - 300 g cukru pudru
- - 300 g ananasa w puszkach
- - 300 g brzoskwiń w puszkach
- - 1 łyżka. orzechy włoskie
- - 200 g masła
- - 100 g mlecznej czekolady
Instrukcja obsługi
1
Pokonaj śmietanę z jajkami i cukrem. Stopniowo dodaj mąkę i wymieszaj z sodą. Dokładnie ubij masę trzepaczką. Ciasto powinno być jak placki. Dodaj kakao do ciasta. Losowo
2)
Połóż papier do pieczenia na spodzie formy, wlej na nią powstałe ciasto. Posmaruj krawędzie papieru olejem roślinnym. Umieścić w piekarniku w temperaturze 200 stopni, piec około 40 minut. Sprawdź gotowość herbatnika wykałaczką.
3)
Po ostygnięciu herbatnika pokrój go na dwie części. Jeden kawałek, dolna warstwa ciasta, powinien być cienki. Połóż talerz z krawędziami na biszkopcie i usuń niepotrzebne boki ciasta.
4
Wytnij drugą część herbatnika na kawałki, dodaj do nich wykończenie z pierwszej części. Wymieszaj śmietanę i cukier puder. Pokonaj blenderem, aby śmietana stała się śmietaną. Podziel krem na dwie części.
5
Pokrój owoce na kawałki, posiekaj orzechy włoskie i wymieszaj wszystko ze śmietaną. Do zawartości wyślij kromki herbatników, wymieszaj.
6
Wlać spód ciasta z syropem ananasowym i rozłożyć nadzienie. Włóż do małego szkiełka, polej śmietaną i wyślij ciasto do lodówki.
7
W międzyczasie przygotuj dekorację ciasta. Rozpuść czekoladę z masłem w łaźni wodnej. Wyjmij ciasto z lodówki i zrób na nim czekoladowe wzory. Ciasto moczyć przez kilka godzin.