Wcześniej czy później wszyscy stajemy przed koniecznością posiadania dobrego stojaka na nóż w domu. Z jakiego materiału powinien być wykonany stojak? Na co zwrócić uwagę przy wyborze miejsca przechowywania noży? Ile miejsca musi zająć stojak i na ile noży trzeba wybrać urządzenie?
Wybierz swój przepis
Dlaczego ważne staje się, gdzie i co najważniejsze, w jaki sposób przechowywane są noże w domu?
Nóż do krojenia w kuchni to nie sztućce, ale urządzenie do gotowania, które ma pewne wymagania. Nóż powinien być:
· Ostry;
· Wykonane z dobrego metalu;
· Bez śladów rdzy;
· Przechowywać w bezpiecznym miejscu;
· Bądź dostępny podczas gotowania.
Dlatego niedopuszczalne jest przechowywanie noża w szufladzie stołu, będąc wśród łyżek i widelców, staje się ono dostępne dla dzieci. Nawet 2-letnie dzieci łatwo wyciągają niebezpieczny przedmiot z szafki kuchennej. Dlatego do przechowywania noży wymagane jest specjalne urządzenie. Stojaki na noże stają się takim specjalnym urządzeniem. Są one instalowane na stole, bezpośrednio w strefie gotowania, w pobliżu zlewu lub obok kuchenki i pozwalają w razie potrzeby szybko użyć dowolnego noża.