Dziś w sklepach sprzedających sprzęt AGD można wybrać wiele przydatnych urządzeń kuchennych, z których jednym jest urządzenie do suszenia warzyw i grzybów. Ważne jest, aby wiedzieć, na co przede wszystkim należy zwrócić uwagę przy wyborze tego urządzenia.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - komputer z dostępem do Internetu;
- - broszury reklamowe.
Instrukcja obsługi
1
Przede wszystkim powinieneś wiedzieć, że suszarki elektryczne według ich zasady działania są podzielone na dwa typy: podczerwień i konwekcyjne. Te pierwsze przeprowadzają suszenie w zakresie temperatur od 40 do 60 stopni Celsjusza. Promienie podczerwone przenikają do produktów i powoli odparowują wodę. Pozwala to zaoszczędzić więcej składników odżywczych (pierwiastków śladowych, witamin). W tańszych suszarkach konwekcyjnych składniki są traktowane gorącym powietrzem. W rezultacie wilgoć odparowuje tylko z powierzchni, co prowadzi do pogorszenia jakości gotowego produktu.
2)
Poznaj producentów suszarek elektrycznych. Spójrz na modele, przeczytaj recenzje o działaniu urządzenia określonej marki. Zdecyduj, które funkcje potrzebujesz, a które możesz obejść. Na przykład minutnik i automatyczne wyłączanie po suszeniu itp. ułatwiać pracę z urządzeniem. Natomiast obracające się palety, kontrolowana prędkość wentylatora itp. są przydatne, ale nie wymagane. Wybierając funkcje, pamiętaj, że każda dodatkowa opcja spowoduje wzrost ceny.
3)
Zastanów się, ile grzyba potrzebujesz do wyschnięcia i ile czasu chcesz na to poświęcić. Odpowiedź na te pytania pomoże ci wybrać urządzenie o optymalnej pojemności i mocy. W końcu jasne jest, że im mocniejsze urządzenie, tym szybciej otrzymujesz gotowy produkt, a im więcej palet w suszarce elektrycznej, tym więcej grzybów wysycha na raz.
4
Zwróć uwagę na materiał, z którego wykonany jest korpus suszarki: może być metalowy lub plastikowy. Ponadto urządzenia z plastikową obudową mają kilka zalet: nie przegrzewają się, nie ważą mniej itp.
5
Nie zapomnij o bezpieczeństwie. Ponieważ suszenie odbywa się w wysokich temperaturach, nie jest wykluczone przegrzanie urządzenia. Dlatego lepiej jest, jeśli jest wyposażony w termostat, który pozwoli mu automatycznie wyłączyć się, gdy osiągnie punkt krytyczny.
Zwróć uwagę
Pamiętaj o suszarkach do grzybów z głośną pracą wentylatora. Dlatego przed zakupem sprawdź, czy czujesz się komfortowo z poziomem hałasu wytwarzanym przez wybrany model.
Przydatna rada
Lepiej, jeśli palety są głębsze niż 15 mm. Wtedy nie musisz się martwić o rozmiar ciętych produktów.