Czekolada to idealny deser, a także pyszny afrodyzjak. Ciasteczka czekoladowe będą dobrym dodatkiem do świątecznego stołu, a proponowany przepis na ciasto czekoladowe z orzechami laskowymi i orzechami włoskimi pozwoli, aby Twoje danie stało się atrakcją wieczoru.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Do testu:
- 250 g mąki
- 150 g masła
- 75 g cukru
- 1 jajko
- 3 łyżeczki kakao
- Do wypełnienia:
- 2 łyżeczki goździki
- 400 g ciemnej czekolady
- 300 g masła
- 90 g cukru
- 4 jajka + 6 żółtek
- 150 gr orzechów
Instrukcja obsługi
1
Zrób ciasto, mieszając jajka, mąkę, cukier, masło i kakao. Zroluj powstałą mieszaninę w ciasną kulkę, zawiń ją w folię i pozostaw w lodówce na pół godziny.
2)
Ustaw piekarnik o 180 stopni, usuń schłodzone ciasto i zwiń je. Następnie układając go w formie. przebij kilka razy widelcem lub nożem, a następnie piecz przez 30 minut.
3)
Podczas gdy ciasto marnieje w piekarniku, zacznij robić nadzienie: roztop masło, goździki i czekoladę, następnie dodaj orzechy (w naszym przypadku orzechy laskowe) i trochę ostudź.
4
Ubij jajka i cukier i dodaj je do czekolady.
5
Wlać powstałą masę czekoladową na ciasto, równomiernie rozprowadzić i piec przez 5 minut.
Przydatna rada
Jeśli chcesz dostać ciasto z płynnym środkiem, możesz natychmiast przejść do ciasta. Lub możesz poczekać kilka godzin, aby zagęścić wypełnienie.