Bardzo smaczny i słodki deser. Różnorodność smaków zachwyci całą rodzinę. Serniki są bujne i delikatne. Syrniki z syropem pomarańczowym z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- - 0, 5 kg twarogu
- - 3 łyżki. l cukier
- - ½ szklanki mąki
- - 1 paczka wanilii
- - 2 jabłka
- - jajko
- - kochanie
- - cynamon
- - pomarańczowy
Instrukcja obsługi
1
Rozetrzyj twarożek widelcem. Dodaj jajko, cukier, wanilię i 3 łyżki. l mąka Wszystko dokładnie wymieszaj. Zetrzyj jabłka i połącz z twarogiem. Możesz także dodać kilka łyżek kwaśnej śmietany do twarogu, jeśli jest on suchy.
2)
Rozgrzej olej słonecznikowy na patelni. Z twarogu twórz naleśniki z twarogu. Wrzuć pozostałą mąkę i lekko usmaż z obu stron. Aby zapobiec przypaleniu serników, usmaż na małym ogniu, ale na już rozgrzanym oleju.
3)
W międzyczasie rozpuść miód i dodaj do niego pół łyżeczki zmielonego cynamonu. Obierz pomarańczę i pokrój w małe kostki. Połącz miód i pomarańcze.
4
Na małym ogniu przez 5-7 minut podgrzej syrop. Smaczne serniki okażą się, jeśli twarożek nie będzie kwaśny, nietłusty i w ogóle pozbawiony tłuszczu. Gotowy syrniki wlać syrop.
Przydatna rada
Jeśli nie ma pomarańczy, możesz użyć dowolnego innego owocu cytrusowego, aby zrobić syrop.