Tarta wygląda na prostą, ale po jednym kawałku nie będzie można jej zatrzymać - deser zniknie z naczynia w ciągu kilku sekund. Biała czekolada, suszona żurawina i placek powietrzny to idealne połączenie.
Wybierz swój przepis
Będziesz potrzebować
- Składniki na formę o średnicy 20 centymetrów:
- - 100 g masła i trochę dla formy;
- - 100 g mąki;
- - 50 g semoliny;
- - cukier puder - 50 g;
- - 50 g suszonej żurawiny;
- - 50 g białej czekolady (możesz użyć specjalnej czekolady do pieczenia w postaci kropli).
Instrukcja obsługi
1
Rozgrzej piekarnik do 150 ° C. Lekko nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.
2)
W misce wymieszaj mąkę i semolinę, dodaj masło w temperaturze pokojowej. Wymieszaj składniki i dodaj cukier puder, suszoną żurawinę i kawałki czekolady. Ponownie dokładnie wymieszaj ciasto, aby stało się możliwie jednolite w konsystencji.
3)
Posyp powierzchnię roboczą niewielką ilością mąki, uformuj kulkę z ciasta, a następnie zwiń ją o średnicy nieco większej niż 20 centymetrów, aby przykryć kształt i boki. Rozlewamy ciasto do formy i wkładamy tarta do lodówki na 30 minut.
4
Piec deser przez 40-45 minut, posyp cukrem pudrem dla urody i ostudzić całkowicie przed podaniem. Idealne uzupełnienie herbaty lub kawy jest gotowe.