Logo pol.foodlobers.com
Zdrowe odżywianie

Jakie pokarmy zawierają melaninę

Jakie pokarmy zawierają melaninę
Jakie pokarmy zawierają melaninę

Wideo: Jakie produkty zawierają gluten, a jakie nie? #4 2024, Czerwiec

Wideo: Jakie produkty zawierają gluten, a jakie nie? #4 2024, Czerwiec
Anonim

Ciało ludzkie jest wypełnione melaniną. Są to pigmenty zawarte w tęczówce oczu, w skórze, we włosach. Pigmenty te są wytwarzane w organizmie z powodu niektórych substancji.

Image

Wybierz swój przepis

Według naukowców melaniny są najważniejszymi katalizatorami procesów biochemicznych zachodzących w ludzkim ciele. Ponadto aktywnie uczestniczą w zarządzaniu stresem.

Melanina powstaje w organizmie poprzez interakcję dwóch aminokwasów: tryptofanu i tyrozyny. Dlatego jeśli konieczne będzie zintensyfikowanie produkcji tego pigmentu, powinieneś jeść więcej pokarmów, które przyczyniają się do tego procesu.

Musisz starać się, aby twoje odżywianie było zrównoważone. Ciało codziennie potrzebuje pewnej ilości białka, tłuszczu i węglowodanów, witamin i minerałów zawartych w różnych, a co najważniejsze, kolorowych warzywach i owocach.

Źródłem tyrozyny są produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, ryby, wątroba. Ale to nie znaczy, że tyrozyna nie występuje w pokarmach roślinnych. Migdały, awokado, fasola zawierają ten aminokwas w wystarczających ilościach. Tryptofan jest mniej powszechny, na przykład występuje w brązowym ryżu i daktylach. Połączenie obu kwasów zawiera banany i orzeszki ziemne.

Produkcja melaniny jest niemożliwa bez udziału witamin A, B10, C, E, karotenu. Znajdują się w zbożach, zbożach, chlebie. Karoten występuje najczęściej w pomarańczowych owocach i warzywach, na przykład w marchwi, soku z marchwi, morelach, brzoskwiniach, dyniach, melonach. Aby stymulować tworzenie melaniny, można stosować rośliny strączkowe, takie jak soja. Melanina jest najbardziej aktywnie wytwarzana pod wpływem światła słonecznego, dlatego często powinieneś chodzić w tych momentach, gdy słońce świeci na niebie.

Istnieją jednak produkty zawierające substancje, które utrudniają produkcję melaniny. Należą do nich: żywność wędzona, marynaty i marynaty, alkohol, kawa, czekolada, witamina C.

Wybór Redakcji